Uncategorized

بالفيديو كيفية عمل البيتزا فى المنزل خطوة بخطوة الشيف حسن

بالفيديو كيفية عمل البيتزا فى المنزل خطوة بخطوة الشيف حسن


تعد البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال والشباب ، ولذلك يلجأ كثيرا  من الناس الى شراء البيتزا من مطاعم الوجبات الجاهزة . وتسعى  كل ام ان تقدم لاطفالها وجبات صحية مضمونه مجهزة فى المنزل .
 لذالك تفضلى سيدتى طريقة عمل البيتزا بالمنزل بطريقة بسيطة خطوة بخطوة .

كيفية عمل البيتزا فى المنزل خطوة بخطوة
كيفية عمل البيتزا فى المنزل خطوة بخطوة

تعلمى ايضا:  طريقة عمل كبدة البانية فى المنزل فى نصف ساعة

مقادير اللازمة لعمل البيتزا بالمنزل

  • 3 كوب من الدقيق
  • ماء دافئ
  • ملعقة خميرة فورية
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة صغيرة سكر



طريقة التحضير
  • ضعى الدقيق فى إناء مناسب للعجن وضعى عليه الملح.
  • ضيفى الى الماء السكر ومعلقة الخميرة .
  • ضعى الماء الى الدقيق واستمرى فى العجن واضيفى الماء مرة ثانية اذا لازم الامر .
  • بعد الانتهاء من العجن اتركى الاناء محكم الغلق فى مكان دافئ لمدة ساعه .
  • ابدئى بتجهيز الصلصة الخاصة بالبيتزا

 مقادير تحضير صلصة البيتزا 

  •  2 كوب من الطماطم 
  • بصل 
  •  فلفل 
  • زعتر 
  • كمون 
  •  فلفل اسود
  • ثوم
  • زيت

طريقة تحضير صلصة البيتزا 

  • احضرى اناء وضعى به قليل من الزيت وضعلى البصل واستمرى فى التقليب
  •  ضيفى اليها الثوم واستمرى فى التقليب حتى باخذ اللون الذهبى 
  • اضيفى عصير الطماطم الى البصل والتوم 
  • ضيفى باقى التوابل الملح ، الفلفل ، الزعتر 
  • انتظرى حتى اكتمال النضج 

اختارى من انواع حشو البيتزا

  • الجبنه والزيتون 
  • اللحم المفروم 
  •  الدجاج 
  • السجق 
  • طريقة عمل اللبيتزا 

طريقة عمل البيتزا

  • ابدئى بفرد العجينه جيدأ داخل صينية مناسبة لعمل البيتزا 
  • ابدئى بوضع الصلصة 
  • افردى الحشو المرغوب به 
  • ضعيها فى الفرن وتابعيه لمدة 15 دقيقة حتى تكتمل النضع 
  •  ضعيه باشكالها المميزة 



تعلمى ايضا: خلطة كنتاكى السرية، طريقة عمل الفراخ الكرسبي منال العالم

فيديو يشرح طريقة عمل البيتزا بالمنزل





مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى