خلطة كنتاكى السرية، طريقة عمل الفراخ الكرسبي منال العالم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة، اهلا وسهلا بكم زوار ومتابعى مدونة حياتى برو، انتى الان داخل قسم مطبخ العائلة، لمتابعة طريقة عمل الفراخ الكرسبى فى منزلك بخطوات بسيطة وسهلة. تابعى الموضوع.
 |
خلطة كنتاكى السرية، طريقة عمل الفراخ الكرسبي منال العالم |
تعلمى طريقة عمل الفراخ الكرسبى المقرمشة بالمنزل
الفراخ الكرسبى من اشهى واطعم الاكلات التى يحبها جميع افراد الاسرة، فالجميع تقريبا يحب اكل الدجاج الكرسبى وطعمها المقرمش اللذيذ. والشكل المفضل من هذه الاكلة بالتاكيد دجاج كنتاكى الشهيرة، اليوم ومع هذه الوصفة السهلة والبسيطة سوف تقومى بصنع الكرسبى الشهير فى منزلك والحصول على دجاج كرسبى ألذ وافضل من دجاج كنتاكى.
تعلمى أيضا: طريقة عمل كبدة البانية فى المنزل فى نصف ساعة
المكونات اللازمة لعمل فراخ كرسبى مقلية ومقرمشة.
- 1 كيلو من دبابيس الفراخ
- 3 معالق من الخل
- معلقة صغيرة من الملح
- ليمون
- معلقة من الكركم
- 2 كوب من اللبن الرائب
- معلقة صغيرة من الزعتر
- معلقة صغيرة من الريحان
- معلقة صغيرة من الكريمة الناعمة
- كوب من الدقيق
- نصف كوب من النشا
- رشة من النعنان
- رشة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
تعلمى ايضا: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور خطوة بخطوة
طريقة التحضير لعمل دجاج كرسبى مقلى ومقرمش.
اولا: تجهيز قطع الدجاج
- نقوم بعملية غسيل جيدة لدبابيس الفراج، وبعد الغسيل الجيد نحضر وعاء عميق ونضع به قطع الدجاج، ونضع عليها الملح والخل ومياة ونطرقهم لمدة ساعة.
- بعد مرور ساعة تقريبا نقوم بغسيل دبابيس الفراخ، ثم نضعهم فى وعاء عميق به ماء ونعصر الليمون عليها ونضع القشر مع الماء على نار هادئة حتى تغلى، بعدها نقوم باغلاق النار ونخرج الفراخ الى التتبيلة الخاصة.
طريقة تجهيز تتبيلة الفراخ لعمل فراج كرسبى مقلية.
تابع الفيديو
بالفيديو طريقة عمل دجاج كنتاكى المقرمش بالمنزل لمنال العالم
تعلمى ايضا: بالفيديو تعرفى على سر خلطة كشرى ابو طارق / طريقة عمل الكشرى مثل مطاعم الكشرى المشهورة
